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PASOS PARA CURAR EL MATE (Interior de calabaza)

  1. Llénalo con yerba húmeda ya usada previamente, agrégale agua tibia para que la yerba no se seque y deja reposar durante 24hs.
  2. Al día siguiente, quitá la yerba y con una cuchara raspa el interior para quitar el hollejo, las membranas o los fragmentos del tallo leñoso.
  3. Volvé a repetir la técnica desde el comienzo. Tres veces va a ser suficiente para que el mate quede bien curado.


Recomendación: No lavar con agua después de cada uso. (Utilizar una servilleta para secar y quitar los restos de yerba)

Para utilizar el mate no sobrepasar con agua el punto de contacto entre la virola y la calabaza, es decir no llenarlo hasta el tope de agua.


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